入籍記念日にと思って作ったアップルシナモンケーキ。
ブランデーをリンゴにも生地にもクリームにも入れて(笑)
しつこいほどに大人の味わい。
なんてったって、アラフォーですから♪
幼い頃によく母とお菓子作りをした記憶があります。
「パパ美味しいって言うかな〜?」
って、皆で作るのが本当に楽しかった。
そんな父は子供相手にも正直者でしたから(汗)
益々、僕たち3人は力が入ったのでした♪
美味しいかどうかはともかくとして
お菓子でも料理でも作るのが好きな性格は
あの頃に培われたのかもしれません。
あーちゃんとも早くお菓子作りしたいですね♪

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